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ちょっと貧乏風ホイル焼き

我が家にはしつこいようだが、キャベツがある。
まだ、丸々1個残っている。

あんなに食べたのに(;・∀・)

しかも、妙にでかいキャベツなので
冷蔵庫をあけるとご対面という感じで目に入る。

ということで、本日もキャベツを消費。

本日、買い物をしてきて、もやし26円と鮭の切り身80円があります。

それらの食材を使って、例のごとくレシピとは言えない
貧乏なお酒のつまみを作るとするのです。

アルミホイルを用意する。
アルミホイルの内側にサラダ油をたらす
(お金持ちはバターを使用するらしい。クックパッドに、そう書いてあったw)
キャベツをひく、もやしをひく、鮭半分をひく
塩コショウをかける
マヨネーズをかける
(お金持ちはバターを使用するらしい。クックパッドに、そう書いてあったw)
ぐるぐる巻きにして網で焼く
(お金持ちはオーブンを使用するらしい。クックパッドに、そう書いてあったw)
なんとなく、いいんじゃないかしら。
これ位火を通せばお腹壊さないんじゃないかしらと感じたら食べる。

※どう考えても熱いはずなので素手でアルミホイルを掴まない!



結構おいしかったですぉ^-^

残った鮭の半身には塩を振り、冷蔵庫で保管して明日食べる。

我が家の家訓には
「1食に100円以上使ってはならない。」と
いうのがあるので、明日食べる。

塩を強めに振れば、昔懐かしい塩鮭の完成だ。
この半身でご飯1膳は楽に食べられる(´∀`*)ウフフ

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