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【貧乏酒】おでんは2日目がお薦め

ぽかぽかと暖かい一日となった3月13日でございます。

明日はホワイトデーということで、運悪くチョコなど貰って
しまった方は月利30%、40%の闇金なみの返済に迫られます。
でも、僕は貰ってないから安心です。
いいでしょう(涙

まぁ、そういうことで今日はおでん。

暖かい一日とホワイトデーに何の関連もありませんが、
そういうことで「おでん」。

貧乏生活の中での「おでん」というと、材料費が安い
「大根、じゃがいも、タマゴ」が主役になりますが、
本日はプラスして値引きシールの貼ってあった
「はんぺん、こんにゃく」を入れて、ちょっと「おでん」ぽく
いたしました^-^

それと3パック100円の木綿豆腐も入れてみました。

でも、大根も高くなってきたなぁ・・
ちょっと1ヶ月前くらいには冷蔵庫の中、大根だらけにしても
50円とかだったのに・・・
もう春ですね。

おでんの出汁ですが、我が家はローソン100で購入した5袋パックを
使用しています。ちょっと料理レベルが高い方はご自分で出汁を作ら
れても良いかもしれません。

ここで貧乏酒・おでんのポイント

おでんは初日に食べるな!


まぁ、食べても良いのですがw
味が染みるのは二日目以降なので、3パック100円の木綿豆腐の
冷奴と、大根おろし、おでんのハンペン、じゃがいもなどでチビチビと
酒を飲みます。

そんで、クライマックスは明日以降の味の染みた「タマゴ、大根」と
なるわけです。

結局、大根鍋になるんじゃないか?
絶対、おでんじゃなくて大根鍋だろう?と
そんな気もいたしますが、春への移り変わりに「おでん」も良いと
思ったりもします。

ところで、おでんの味って出汁よりも辛子が重要だと思いませんか?
我が貧乏家庭では、辛子はローソン100で購入せずに粉辛子買ってます。


メール便の送料込みで300円位だけど、納豆にも使えるし、ちょっとお薦め。

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